サラダ菜の水耕栽培では、スポンジは「根を支える」「水と空気を同時に通す」部材なので、食器洗い用の柔らかめが扱いやすい一方、目が細かすぎる素材は不向きです。農家webでも、キッチンスポンジは代用可能だが、メラミンスポンジは目が細かすぎて使えないと明示されています。
切り方は、2.5〜3cm角にカットし、中央に十字の切り込みを入れるのが基本で、この「切り込み」が種を固定しつつ、発芽後の根の逃げ道にもなります。農家webはこのサイズ感と十字切り込みを手順として提示しており、タッパー栽培の標準形として再現性が高いです。
現場で意外と差が出るのは、スポンジの“硬さ”です。硬すぎると根が貫通しにくく、逆に柔らかすぎると切り込みが潰れて種が沈みやすいので、同じ銘柄でロットを揃えるか、専用品に寄せると作業のブレが減ります(家庭向け記事でも硬すぎ・柔らかすぎの注意が語られています)。
✅チェックの目安:スポンジを指で押して離したとき、すぐ元に戻り、内部に空気が残るタイプが扱いやすいです。
発芽の成否は「水・温度・酸素」の3条件が揃うかで決まり、スポンジ播種では特に“酸素不足(窒息)”が見落とされがちです。発芽に必要な3条件として水・温度・酸素を挙げ、酸素が不足すると発芽しない理由まで説明している記事があります。
水位は“高いほど良い”ではなく、種が湿るが水没しない位置が必要で、スポンジの下から3分の1あたりの水位が目安として示されています。これにより、スポンジ上部は湿潤、下部は吸水、そして空気層が確保され、発芽が安定します。
乾燥も致命傷で、一度吸水した種が乾くと発芽率が一気に落ちるため、播種後はトイレットペーパーで覆って霧吹きする方法が有効です。マイナビ農業の記事でも、スポンジ播種でトイレットペーパーをかぶせて湿らせる工程が紹介されています。
🌱実務メモ:サラダ菜は発芽適温のレンジが狭い側の葉物として扱い、昼夜で温度が落ちる現場では“夜だけ保温”を入れると揃いが良くなります(発芽適温の確認を推奨する説明があります)。
スポンジの下から白い根が見えた段階で、タッパー等の栽培容器にセットするのが基本手順です。農家webは、発芽して根が出てきたらタッパーのフタ穴にスポンジをセットし、根が水に浸かるよう水を入れて肥料を入れる流れを手順化しています。
ここで重要なのは、水位を上げすぎないことです。根が全部水に沈むと酸素が不足しやすく、農家webでも培養液の水位は根が2/3〜1/2程度浸かるくらい、根元は空気に触れるよう濡れないようにする、と具体的に述べています。
間引きは「遅れるほど損」になりやすく、本葉が増えてから混み合うと、徒長・病気・株のばらつきに直結します。農家webは本葉5枚程度で生育の良い苗を残し、1スポンジ1株にするよう根元を切って間引く、と明確に基準を示しています。
✂️コツ:引き抜くより“根元をハサミで切る”ほうが、残す株の根を傷めにくく、結果として回復のロスが減ります(間引き方針として根元カットが提示されています)。
サラダ菜は水だけでは育たず、発芽後は肥料を混ぜた水(培養液)に切り替える必要があります。発芽後は水ではなく肥料を混ぜた水で育てる、と明言している解説があります。
培養液管理で“意外に効く”のがpHです。農林水産省の資料では、養液栽培の培養液の最適pHは5.5〜6.5とされ、pHが低いとCa・Mg・Kの沈殿が多く欠乏を生じ、逆に高いとFe・Mn・Pの欠乏が発生すると説明されています。
液温も軽視できず、同資料は培養液温度が養分吸収や溶存酸素量に影響し、適温は15〜20℃としています。夏場に水が温むと、同じ濃度でも「根が鈍る」「水が濁る」などのトラブルが出やすいので、遮光と交換頻度の見直しが効きます。
交換頻度は、最低でも週1回、理想は数日おきに刷新する運用が家庭向け手順として提案されており、特に暑い時期は水が濁ったら交換する判断が推奨されています。農家webは水の交換を3日に1度、最低でも1週間に1度とし、濁っているときは交換する、と具体化しています。
📌現場のズレ検知:葉色が薄い=濃度不足だけでなく、pHズレで“吸えていない”ケースもあるため、ECだけ見て追肥すると悪化することがあります(pHズレで欠乏が出る理屈が示されています)。
検索上位の家庭水耕記事は、発芽や液肥の作り方に比べて「藻の抑え方」をさらっと流しがちですが、藻は“培養液の劣化を早め、根の環境を乱す”ので、農業者ほど先に潰すほうが結果が安定します。マイナビ農業の記事でも、太陽光を遮って藻の発生を予防する遮光板を作る工程があり、藻対策として遮光が位置づけられています。
遮光の要点は「液面に光を当てない」ことで、容器の側面が透明ならアルミ箔シート等で巻く、フタ穴の隙間から光が入るならテープで塞ぐ、という“物理で止める”のが確実です。光が入る限り藻は出続けるため、殺菌よりも遮光優先の設計に寄せるとランニングが楽になります(遮光で藻予防の考え方が示されています)。
もう一つの盲点は、スポンジ表面のヌメリです。スポンジは多孔質で微生物が住みやすく、特に高温期は「根は元気なのにスポンジが臭う」「表面が滑る」などが出たら、交換・洗浄・水位調整のサインになります。水が濁ったら交換する、暑い時期は腐りやすいという注意は、藻・微生物の増殖を示す“早期警報”として使えます。
発芽・スポンジ苗づくりの手順(スポンジカット、空気抜き、トイレットペーパー保湿)参考:栽培工程のどこで失敗しやすいかが具体的にまとまっています。
https://agri.mynavi.jp/2018_01_23_16792/
養液栽培のpH最適域、pHズレで起こる欠乏の理屈、液温の目安(15〜20℃)参考:培養液管理の基準が公的資料として確認できます。
https://www.maff.go.jp/j/seisan/kankyo/hozen_type/h_sehi_kizyun/pdf/kana_24.pdf
サラブレッドgo ジャンボは、4成分を含む水稲用の一発処理除草剤で、SU抵抗性雑草や多年生雑草を含む幅広い草種に効果を発揮する設計です。
現場で体感しやすいのは「ノビエを長期間抑制する」点で、初期に取り逃すと一気に収量へ響く圃場ほど価値が出ます。
さらにホタルイ、コナギ、オモダカ、クログワイなど、地域や年によって優占しがちな草種にも高い効果を示すとされ、雑草相が読みづらい年の保険にもなります。
ただし「広く効く」=「いつでも効く」ではありません。製品情報でも、雑草の発生前から生育初期に有効であり、ノビエ2.5葉期までに時期を失しないように使うことが明記されています。
参考)サラブレッドGO®ジャンボ|製品を探す|製品を探す|協友アグ…
特に多年生雑草は生育段階で効果にブレが出やすく、適期処理が前提になります。
移植水稲では、使用時期が「移植直後〜ノビエ2.5葉期(ただし移植後30日まで)」、使用量は「小包装(パック)10個(400g)/10a」、使用方法は「水田に小包装(パック)のまま投げ入れる」と整理されています。
直播水稲では、使用時期が「稲1葉期〜ノビエ2.5葉期(ただし収穫90日前まで)」で、使用量と使用方法は移植と同様にパック投げ込みです。
ここで重要なのは、単にカレンダー日数で考えず、圃場の温度・水温・土質・代かき精度で雑草の葉齢進展がズレる前提を持つことです。製品の注意書きでも、時期を失しないように、と繰り返し強調されています。
「移植後30日まで」と書いてあっても、ノビエが先に2.5葉期を超えるなら、その時点で“遅い”扱いになるので、葉齢観察を習慣化すると失敗が減ります。
サラブレッドgo ジャンボは、散布に当たって「水の出入りを止め5〜6cmの湛水状態に保つ」ことが明記されています。
散布後は「少なくとも3〜4日間は通常の湛水状態を保ち、散布後7日間は落水、かけ流しはしない」ことが推奨され、ここが効きムラの分岐点になりやすいです。
水管理が弱いと、せっかくパックで均一拡散を狙っても、有効成分が圃場内で薄まったり、外へ流れてしまったりして、結果的に“端だけ残草”が起きます。水産動植物(藻類)への影響に触れつつ、河川や養殖池へ流入しないよう注意する点も書かれており、止水・保水は効き目と環境配慮の両面で重要です。
一方で、深水や漏水が大きい田んぼは薬害リスクが上がる注意もあります。極端な深水となった水田や砂質土で漏水の大きな水田(減水深2cm/日以上)では薬害のおそれがあるため使用しない、と具体的に示されています。
「湛水を守る」ことと「過剰に深水にしない」ことは両立が必要で、代かき・均平の出来が水管理の難易度を決めます。
意外と盲点になるのが、田面の状態が“拡散を邪魔する”ケースです。藻や浮き草が多発している水田では拡散が不十分となり、部分的な薬害や効果不足を生じることがあるため使用を避ける、と注意書きにあります。
つまり、雑草対策のはずが、先に藻類で水面が覆われていると、ジャンボ剤のメリット(手間の少ない均一処理)が逆に出にくくなります。
また、著しい降雨が予想される場合には使用を控えるよう記載されており、散布直後の水の入れ替わりは効果低下につながります。
移植直後の作業が立て込み、天気予報とにらめっこしながら“空いている日”に処理したくなりますが、ここは我慢した方が結果的に安定します。
さらに、浅植え・浮き苗が生じないよう、代かき、均平作業および植え付けを丁寧に行うことが求められています。
除草剤の話に見えて、実は「田植え前の地力作業が除草成功率を左右する」というのが現場のリアルで、均平が悪いほど水深ムラ→拡散ムラ→残草ムラになりやすいです。
検索上位の記事では「ノビエ・ホタルイ・コナギ」など代表雑草の話が中心になりがちですが、実務で厄介なのが雑草イネ(栽培目的以外のイネ)です。製品の注意書きでも、雑草害をもたらす栽培目的以外のイネの防除に使う場合は、発生前〜発生始期(鞘葉抽出期)に有効なので適期を失しないようにし、必要に応じて後処理剤との組み合わせを検討する、と記載があります。
これを“独自視点”として強調したい理由は、雑草イネは見た目が稲に近く、初期に見逃しやすいのに、後半で一気に面倒が増えるからです。
さらに、長野県の研究成果(農薬情報)では、サラブレッドGOジャンボは雑草イネ発生前〜発生始(鞘葉抽出期)に処理することで、効果的な雑草イネ防除が可能である、と紹介されています。
参考)研究成果 ジャンル別(作物)
つまり、ジャンボ剤を“雑草イネ対策の体系”に組み込むなら、通常のノビエ基準(2.5葉期)だけでなく、雑草イネの発生ステージを軸に処理日を決めるという考え方が成り立ちます。
ここでのコツは、圃場ごとに「昨年、雑草イネが出た場所」「畦際・取水口付近で種子が入りやすい場所」を地図化して、観察頻度を上げることです。製品側も、初めて使用する場合や異常気象の場合は関係機関の指導を受けることが望ましい、としており、地域の防除所やJAの処方経験を取り込むほど事故が減ります。
有用:製品の基本情報(有効成分、登録番号、使用時期、使用量、水管理、注意事項)がまとまっている
サラブレッドGO®ジャンボ|製品を探す|製品を探す|協友アグ…
有用:雑草イネ防除に関する公的機関の研究成果として「発生前〜発生始(鞘葉抽出期)処理で有効」を確認できる
研究成果 ジャンル別(作物)