芽キャベツプランター土寄せ追肥摘葉防虫

芽キャベツプランター栽培

芽キャベツプランター容器と用土の目安

芽キャベツは茎が太く伸び、長期間にわたって「葉→茎→芽球」を順番に作り続けるため、プランターでも根域不足がいちばんのボトルネックになりやすい作物です。1株なら直径・深さ30cm、容量15L程度の10号鉢、2株なら長さ60cm以上・容量20L以上のプランターが目安とされます。
「容量が足りないと水切れしやすい」だけでなく、追肥しても根が伸びる場所がなく、吸肥が追いつかずに芽球が締まりにくくなるのが現場の実感です（葉は大きいのに、わき芽が育たないパターン）。この症状は肥料不足に見えて、実は根域不足が主因のことがあるので、まず容器サイズを疑うとロスが減ります。
用土は、市販の野菜用培養土が作業標準化に向きます。特にプランターは排水が悪いと根傷みから病気が出やすくなるため、鉢底石（軽石など）を2cmほど敷いて排水層を確保し、過湿を避ける設計にします。

参考）芽キャベツの育て方を、地植え・プランター別に紹介！　種から育…
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意外に見落とされるのが「受け皿の溜水」です。高温期の水やり後に受け皿へ水が残ると、鉢底付近が常に多湿になり、根が酸欠になりやすくなります。芽キャベツは暑さに弱い性質なので、夏～初秋の立ち上がりで根を弱らせると、その後の芽球形成まで響きます。

参考）芽キャベツ　追肥と摘葉で大球を作る｜JA神奈川つくい
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芽キャベツプランター植え付け時期と株間

芽キャベツは涼しい時期に品質が上がりやすく、暖地・温暖地では8〜9月頃に苗が出回るため、苗から始めるのが作業的に安定します。
プランターに2株以上植える場合、株間は30〜40cm空けるのが目安です。 株間を詰めると、葉が重なって株元が暗くなり、わき芽（将来の芽球）の着生部に光と風が入らず、病害虫の温床にもなります。
もう一つ重要なのが「芽球が締まる温度帯」を逆算することです。芽球は5〜20℃でよく締まった球が形成されやすいとされ、暑い時期を長く引っ張る作型ほど結球不良が出やすくなります。
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そのため、現場では“苗が売ってから植える”ではなく、“芽球を太らせたい月（例えば12〜2月）から逆算して、定植の遅れを出さない”という組み立てが有利です。
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芽キャベツプランター追肥と土寄せの手順

芽キャベツは収穫が続く作物なので、プランターでは特に「肥料切れ」が芽球の不揃い・未結球につながります。 地植えのように土中に肥料分が残り続ける条件ではないため、水やりのたびに流亡する前提で設計します。
追肥の一例として、植え付け後は月に1回、1株あたり化成肥料10gを施し、株元へ土寄せする方法が紹介されています。 この「追肥＋土寄せ」をセットにするのがポイントで、株が高くなるほど倒伏リスクが上がり、根が動くと芽球が乱れやすいからです。
プランター管理でのコツは、追肥の位置を株の大きさに合わせて変えることです。苗が小さいうちは株周りに施し、株が大きくなったら株元から少し離して施して根を傷めないようにします。

参考）【初心者】芽キャベツの栽培・育て方のコツ（追肥・害虫対策など…
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また、土寄せは単に倒れ止めではなく、プランター内で減っていく土量（ウォータリングで沈む・流れる）を補正する意味もあります。土面が下がった状態で追肥すると、肥料が局所的に濃く効きやすく、根先を焼く原因にもなるため、追肥前に土面の高さを整えるとトラブルが減ります。
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参考：芽球が締まる温度帯、追肥量、摘葉の考え方（大球づくりの具体手順）
JA神奈川つくい｜芽キャベツ 追肥と摘葉で大球を作る

芽キャベツプランター摘葉（葉かき）で芽球を揃える

芽キャベツは「葉かき（摘葉）」が収量・品質を大きく左右します。わき芽が出てきても、土から10cm程度までの低い位置のわき芽は結球しないことが多く、下葉と一緒に摘み取って日当たりと風通しを確保します。
さらに、芽球が大きくなり始めたら、下葉数枚を葉柄を4〜5cm残して切り取ると大球を作りやすいとされています。 これは“単に葉を減らす”のではなく、株元の光環境を改善しつつ、同時に過繁茂で湿る状態をほどいて病害虫リスクも下げる作業です。
意外に知られていない失敗が、「摘葉の前倒し」です。植え付け後すぐに見栄えをよくしようとして下葉を早く落としすぎると、株の同化量が不足して茎が細くなり、後半の芽球数が伸びません（結果として摘葉が原因なのに肥料不足に見える）。芽キャベツは頂部に最終的に10〜15枚程度の葉を残せばよいとされるので、削りすぎない基準として覚えておくと現場判断が安定します。
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また、芽球が2〜3cm程度で硬く締まったら収穫適期で、遅れると芽が開きやすい点も品質管理の重要ポイントです。 プランターは観察頻度を上げやすい利点があるため、圃場よりも“適期収穫を守って単価を上げる”方向で活かせます。
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芽キャベツプランター防虫ネットと病害虫対策

芽キャベツはアブラナ科で害虫被害が出やすく、特に苗の時期はアオムシやアブラムシなどの被害を受けやすいので、定植後すぐに寒冷紗や防虫ネットで覆う対策が推奨されています。 これは薬剤を否定する話ではなく、被害が出てからの対処より「侵入させない」方が労務もコストも小さく、芽球の外観品質（食害痕）も守りやすいからです。
JAの解説でも、苗作り期間は防虫ネットで被覆すること、またヨトウムシ・コナガなどはBT剤で駆除すること、アブラムシには粘着くん液剤などを使うことが示されています。
病気面では、プランター栽培でも置き場の環境が悪いと、べと病、根こぶ病、苗立枯病などのリスクがあるとされています。 ここでの現場の盲点は「水やり頻度」より「乾き方のムラ」で、壁際・風の通らない場所・床面が熱を持つ場所だと、株の片側だけが蒸れて病斑が出るケースがあります。対策は難しい技術ではなく、プランターを少し浮かせて通気を作る、株間を守る、摘葉で株元に風を通す、受け皿の溜水をなくす、といった“環境の当たり前”を徹底する方が再現性が高いです。
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また、根こぶ病は酸性土壌や高温多湿で発生しやすいとされ、土壌pHを6.5〜7.0に調整することが有効とされています。 プランターでは「同じ土を使い続けない」ことが連作障害回避として重要で、新しい土に替えるべきだとされています。 つまり、圃場で必要な輪作の考え方を、プランターでは“用土更新”として実装するのが実務的です。

参考）キャベツの根こぶ病とは？原因・症状・防除対策を解説 │ 農業…

参考：根こぶ病が出る条件（pH・高温多湿）、防除の考え方（排水改善・pH調整・予防）
ベジパレット｜キャベツの根こぶ病とは？原因・症状・防除対策

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