つや姫 5kg 価格相場比較業務用通販

つや姫 5kg 価格相場

つや姫5kg価格の全体像

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通販と直売の価格帯

JAや通販モール、価格比較サイトをもとに、つや姫5kgの税込価格帯と送料込みの実質単価を整理し、農家が狙うべき販売価格の目安を示します。

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店舗・業務用仕入れの実態

スーパー特売や業務用仕入れサイトの価格、条件、配送エリアなどを確認し、小売・飲食向けにどの程度の値付け余地があるかを解説します。

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ブランド価値と差別化ポイント

山形県発のブランド米としての食味評価や特別栽培、産地ストーリーを整理し、価格競争に巻き込まれないための付加価値づけのヒントを紹介します。

このページの目次

つや姫 5kg 価格相場

つや姫 5kg 価格通販相場と送料込み単価

つや姫5kgの通販価格は、産地や栽培方法、送料込みかどうかで幅がありますが、おおまかに税込4,000～6,500円台のレンジが主流です。例えばJA山形市オンラインショップでは、特別栽培の「プレミアムつや姫」5kgが約5,600円（税込）で販売されており、ブランド性と安全性への評価が価格に反映されています。一方、価格比較サイトでは、山形産や宮城産のつや姫5kgが4,000円前後から数多く出品されており、送料無料商品も多いため、消費者は「送料込みの実質単価」を重視して選んでいることが読み取れます。
農業従事者が自家販売する際は、ネット通販の相場を踏まえて「送料込みでkg単価いくらか」を意識することが重要です。例えば5kg・送料込み5,000円で販売する場合、1kgあたり1,000円というわかりやすい価格設定になりますが、都市圏向けの高付加価値米としては十分に受け入れられる水準です。逆に、送料無料をうたう商品が多い環境では、送料を別建てにすると心理的に割高感が出やすいため、「地域限定で送料一律」や「まとめ買いで送料無料」などの工夫で、総額表示の印象を通販大手に近づけると競争力が上がります。

参考）https://search.kakaku.com/%E3%81%A4%E3%82%84%E5%A7%AB5kg/

また、同じ「つや姫5kg」でも、特別栽培米や無洗米、精米したての直送品などは、標準商品よりも高値で取引されています。例えば特別栽培米つや姫5kgが5,200円、精米したて産地直送品が6,800円前後で販売されており、「安全性」「鮮度」「生産者の顔が見える」といった付加価値を訴求することで、単純な最安値競争を避けていることがわかります。農家直販のページでも、「特別栽培」「食味ランキング特A」「限定◯袋」といったワードを組み合わせて訴求することで、5kg4,000円台後半〜5,000円台というゾーンで安定的に販売する余地が生まれます。

参考）JAあまるめ　令和７年産　特別栽培米つや姫　5kg

つや姫 5kg 価格スーパー特売と直売所の差

つや姫5kgは、JA直営店や量販店の特売チラシでも頻繁に扱われており、実店舗では「目玉商品」として価格を抑えて集客に使われるケースが見られます。あるJA系直売所では、山形県産つや姫5kgの通常価格が2,740円（税込）に設定され、セール期間中は2,600円（税込）へ値下げされており、通販相場よりかなり安い水準で販売されています。これは店舗がほかの商品購入とセットで粗利を確保する前提の値付けであり、生産者が同じ価格で通販販売を行うと、送料や資材費を差し引いた利益がほとんど残らない水準です。
直売所や道の駅などでは、「新米」「数量限定」「生産者名入りラベル」といった要素を組み合わせることで、スーパーのチラシ価格よりやや高くても手に取ってもらえる傾向があります。九兵衛農園のつや姫5kgのように、「おひとり様2袋まで」「30袋限定」といった希少性を打ち出した販売方法は、価格を大きく下げずに完売を目指すモデルとして参考になります。農業従事者が自分の販売所を運営する場合も、「1年中いつでも同じ価格」で売るより、「新米期のプレミアム価格」「中盤の安定価格」「在庫調整のセット販売」など、季節で価格と訴求内容を変えると、売れ残りリスクを減らしながら収益を確保しやすくなります。

参考）2025年令和6年産新米【山形県産特別栽培米】つや姫 …

意外なポイントとして、スーパーの特売価格が安い地域ほど、「本当に同じグレードのつや姫かどうか」が分かりにくいという声もあります。ブレンド米や等級の違い、古米・古古米の混入など、細かい条件はチラシでは見えにくいため、「生産年」「等級」「栽培方法」を明記できる農家直販は、品質情報の透明性で信頼を獲得しやすい立場にあります。「特A評価を◯年連続で獲得したエリアの圃場で生産」「タンパク値◯％以下を基準に選別」といった専門的な情報は、価格だけでは選ばない層への説得力として有効です。

参考）つや姫｜山形のブランド米 - 全国農業協同組合連合会山形県…

つや姫 5kg 価格業務用仕入れと飲食店ニーズ

つや姫は家庭用だけでなく、飲食店や旅館などの業務用需要も高く、業務用食材サイトでは5kg袋が税抜2,800～3,300円前後からラインナップされています。業務用通販では、10kgや30kgとのセット販売、配送エリア限定、箱数に関係なく一律送料といった条件が設定されており、単価だけでなく「物流条件」を含めて価格が決まるのが特徴です。たとえば八面六臂では、つや姫5kgが2,880円〜3,380円（税抜）と、一般通販の小売価格よりは抑えめの水準で掲載されていますが、対象エリアが首都圏に限られ、法人・店舗利用が前提となっています。
農家が飲食店に直接卸す場合、業務用サイトの価格を基準にして「同等品質で少し安い」か「同等価格でより高付加価値」のどちらかを狙うのが現実的です。例えば、特別栽培のつや姫5kgを飲食店に3,500～4,000円程度で卸し、メニュー表では「山形県産特別栽培米つや姫使用」と表示してもらうことで、店側も付加価値を打ち出しやすくなります。固定の取引先を数店舗確保できれば、量販店相場より安定して出荷できるうえ、ブランドの口コミが広がる効果も期待できます。

参考）全国に栽培地が広がる山形県発のブランド米「つや姫」高温耐性と…

意外な点として、業務用では「冷めてもおいしいかどうか」が価格以上に重視されることがあります。つや姫は「炊いてほれぼれ、冷めても美味しい」というキャッチコピーの通り、弁当やおにぎり用途で評価が高く、同じ価格帯の他品種から切り替える店も少なくありません。この「冷めても味が落ちにくい」という特性を、農家側がきちんと説明できれば、単なるコシヒカリ代替ではなく「つや姫だからこそ、この値段を払う価値がある」という提案につながります。

参考）品種の特長

つや姫 5kg 価格ブランド価値と食味の説明力

つや姫は山形県発のブランド米として開発され、「炊飯光沢、外観、味の評価が高い」ことが公式に示されています。日本穀物検定協会の食味ランキングでは、デビュー以来、最も高い「特A」の評価を毎年獲得してきた実績があり、甘みと旨み、旨味コクの測定値がコシヒカリより高いと分析されています。 JAや生産者団体は、アミノ酸バランスや粘り・柔らかさのバランスをデータで示し、「コシヒカリとは違う方向性の高級米」として位置づけています。
農業従事者が価格交渉を行う際には、この「科学的な裏付け」をかみ砕いて伝えられるかどうかで説得力が変わります。例えば「グルタミン酸などの旨味成分がコシヒカリより多い」「粘りと腰の強さで冷めてもおいしさが続く」といった説明は、飲食店やこだわり派の個人客に響きやすいポイントです。価格に見合う理由を感覚ではなく言葉と数字で示せれば、同じ5kgでも500～1,000円ほど高い価格帯へ挑戦しやすくなります。

参考）つや姫令和7年産新米お米 5kg 白米厳選つや姫山形…

あまり知られていない事実として、山形県内では全JAに食味計が導入され、タンパク値による品質基準を設けることで、つや姫ブランド全体の品質均一化が図られています。また、特別栽培米のつや姫では、化学肥料や農薬使用量を慣行栽培の半分以下に抑えるなど、環境負荷の少ない栽培体系が実践されている地域もあり、こうした取り組みは価格に上乗せできる「ストーリー」として有効です。「食味」「環境配慮」「地域の取り組み」を組み合わせて伝えることで、単なる産地名＋銘柄だけでは伝わらない価値をアピールできます。

参考）品種特性

つや姫 5kg 価格農家直販のストーリー戦略

検索上位の通販ページでは、価格とスペック情報を中心にまとめた「カタログ的な説明」が多く、生産現場のストーリーまで踏み込んでいるケースは限られます。農家直販で差別化するには、「どの圃場で」「どのような管理をして」「どんな人が作っているか」を具体的に書くことが、価格以上に購入動機を左右します。例えば、日較差の大きい山間部での栽培や、田植え時期の工夫、水管理のこだわりを写真や動画と合わせて紹介すれば、「同じつや姫5kgでも、この農家の米を選びたい」と思わせる要素になります。
また、「つや姫 5kg 価格」を探している消費者の中には、「安すぎるのは不安」「ちゃんとおいしい米がほしい」という層も一定数存在します。そうした層に対しては、価格の安さよりも「失敗しない選び方」を提案することで、適正価格帯（5kgで4,500～5,500円程度）での成約率を高めることができます。具体的には、以下のような情報をセットで提示すると良いでしょう。

参考）https://search.kakaku.com/%E7%B1%B3%20%E3%81%A4%E3%82%84%E5%A7%AB/

・生産年と精米日の明記（新米期か、どのくらい経過しているかをはっきりさせる）
・栽培方法（特別栽培、有機資材使用、減農薬など）とそのメリットの説明
参考）商品 - JA山形市オンラインショップ

・おすすめの炊き方や水加減、保存方法のアドバイスを簡潔に添える
・リピーターの声や飲食店の採用実績などの「安心材料」を示す
参考）【令和7年産】つや姫

さらに、農家側の視点としては、「5kg単位で売るだけが正解ではない」という発想も重要です。 10kgや30kgとの組み合わせで「定期便」「年間予約」を設定すれば、1回あたりの単価を少し抑えつつ、年間トータルの売上とキャッシュフローを安定させることができます。価格競争が激しい市場だからこそ、「つや姫5kgをどう売るか」という設計そのものを見直すことが、農業経営の安定化につながるのではないでしょうか。

つや姫の公式な品種特性やブランド戦略の詳細は、山形県のブランドサイトで確認できます（食味データや評価の根拠を知りたい場合に有用です）。