ITANSE玉ねぎ抜き苗のレビュー！評判ともみじ3号の活着率

ITANSEの玉ねぎ抜き苗

ITANSEの玉ねぎ苗の評判と口コミ：枯れや失敗の真実は？

家庭菜園での玉ねぎ栽培において、苗の品質は収穫量を左右する最も重要な要素の一つです。特にネット通販で苗を購入する場合、実物を見られない不安がつきまといますが、ITANSEの玉ねぎ抜き苗はその品質の高さと独自のサービスで多くのガーデナーから注目されています。

まず、ITANSEの評判や口コミを分析すると、「梱包の丁寧さ」と「苗の鮮度」に関する声が多く見受けられます。一般的にホームセンターで販売されている束売りの苗は、店頭に並んでいる間に乾燥が進み、根が傷んでいることが少なくありません。一方、ITANSEは注文を受けてから農場で掘り上げる、あるいは適切な管理下から出荷するシステムをとっているため、手元に届いた時点での根の活力が維持されているという評価が目立ちます。特に「活着率（植え付け後に根付く確率）」に関しては、初心者でも失敗が少ないというポジティブな意見が多数寄せられています。

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しかし、一部のレビューには「届いた苗が枯れているように見えた」という心配の声もあります。これは「抜き苗」という商品の特性上、輸送中に葉の水分が抜け、一時的にしなびてしまうことが原因です。しかし、これは植物が自らを守るための防御反応でもあり、根さえ生きていれば植え付け後の水やりで十分に回復します。ITANSEの苗は、この回復力を見越してしっかりとした株に育てられているため、見た目の第一印象で「失敗した」と判断するのは早計です。

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また、ITANSEの特筆すべき点は、「予備苗」の多さです。例えば50本の束を注文しても、実際には55本から60本近く入っているケースが報告されています。これは、輸送中の折れや、植え付け時の選別で小さな苗を除外することを考慮したメーカー側の配慮です。この「おまけ」のおかげで、生育の悪い苗を無理に使わずに済み、結果として畑全体の揃いが良くなるというメリットがあります。

参考）ITANSE 玉ねぎ抜き苗 品種：ソニック(早生) 野菜の苗…
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【参考リンク】植物販売のITANSE楽天市場店のレビュー（実際の購入者の生の声が確認できます）

玉ねぎの品種選び：ITANSEで人気のもみじ3号とソニックの特徴

ITANSEでは多種多様な玉ねぎ苗が販売されていますが、特に人気を二分するのが晩生（おくて）種の「もみじ3号」と、早生（わせ）種の「ソニック」です。それぞれの特徴を理解し、自分の栽培目的やライフスタイルに合った品種を選ぶことが成功への第一歩です。

「もみじ3号」は、長期保存を重視する方に最適な品種です。収穫時期は6月頃と遅めですが、その分じっくりと栄養を蓄え、球が硬く締まります。特筆すべきは、その圧倒的な貯蔵性です。収穫後に風通しの良い場所に吊るしておけば、翌年の3月頃まで腐ることなく保存できることもあります。味に関しては、収穫直後は辛味が強いものの、貯蔵することでデンプンが糖に変わり、加熱調理した時の甘みが格段に増します。カレーやシチュー、肉じゃがなど、煮込み料理には欠かせない「玉ねぎの王様」とも呼べる品種です。
参考）ITANSE 玉ねぎ抜き苗 品種：もみじ3号(晩生) 野菜の…
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一方、「ソニック」は早生種でありながら、甲高（球の高さがある形）に育ち、収量が安定しているのが特徴です。収穫は5月上旬頃と早く、畑を早めに片付けて夏野菜の準備に入りたい人に向いています。ソニックの最大の魅力は、そのみずみずしさと甘さです。辛味が少ないため、水にさらさなくてもスライスしてそのままサラダで食べることができます。ただし、水分が多いため長期保存には不向きで、収穫後は冷蔵保存するか、早めに食べきる必要があります。

品種名	タイプ	収穫時期	保存性	味の特徴	おすすめ料理
もみじ3号	晩生（おくて）	6月上旬～	非常に高い（半年以上）	加熱で甘みが増す	カレー、煮物、炒め物
ソニック	早生（わせ）	5月上旬～	低い（8月末まで）	辛味が少なくジューシー	サラダ、生食、マリネ

ITANSEではこれらの品種以外にも、サラダに彩りを添える赤玉ねぎ「くれない」や、病気に強い「OP黄」なども扱っています。初心者は、まず失敗の少ないソニックで自信をつけ、次に保存用のもみじ3号に挑戦する、あるいはプランターで両方を少量ずつ育てるという方法もおすすめです。

参考）Anatoliy Stone Products Stone …
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【独自視点】ITANSEの抜き苗が「枯れている」時の復活テクニック

ITANSEから届いた玉ねぎの抜き苗を見て、「葉が茶色く枯れている」「根がカラカラに乾いている」と驚く方は少なくありません。しかし、これは「休眠状態に近い仮死状態」であり、正しい手順を踏めば驚くべき生命力で復活します。ここでは、検索上位の記事ではあまり触れられていない、プロやベテラン農家が実践する「苗の蘇生テクニック」を深掘りします。

まず、届いた苗が著しく乾燥している場合、そのまま土に植えるのはリスクが高いです。植え付けの数時間前に、バケツに水を張り、根の部分だけを浸して吸水させる「水揚げ」を行いましょう。この時、水に植物活力剤（メネデールやHB-101など）を規定量混ぜると、発根スイッチが入りやすくなり、活着率が劇的に向上します。ただし、長時間（半日以上）水に浸けすぎると、逆に根腐れや窒息の原因になるため、1時間から3時間程度で十分です。

次に、意外と知られていないのが「葉と根の剪定（トリミング）」です。

輸送中に折れたり黄色く変色したりした葉は、植え付け後の光合成の役に立たないばかりか、風に煽られて苗が倒れる原因になります。また、余分な葉からの水分の蒸散を防ぐためにも、緑色の健康な部分を15cm～20cm程度残して、上部をハサミで切り落としてしまいましょう。

同様に、根が長すぎる場合も、植え付け時に穴の中で折れ曲がってしまい、活着の妨げになります。新しい白い根は、古い根の側面からではなく、茎盤（根の付け根）から伸びてきます。そのため、古い茶色い根は5cm程度まで短く切り詰めてしまっても問題ありません。むしろ、切ることで刺激が与えられ、新しい根の発達が促されるというメリットもあります。

この「水揚げ」と「剪定」というひと手間を加えるだけで、一見「枯れゴミ」のように見えた苗が、土に入った瞬間に水を吸い上げる準備が整った「戦闘モード」の苗へと変貌します。ITANSEの苗は基礎体力がしっかりしているため、この処理を行うことで、ホームセンターの苗とは比較にならないほどのスピードで立ち上がります。

【参考リンク】しなびた弱った苗も丈夫に育てる方法（YouTube：動画で実際の苗の様子と復活のさせ方が確認できます）

ITANSEの苗で失敗しない！活着率を劇的に上げる植え付けのコツ

ITANSEの良い苗を手に入れても、植え付け方を間違えると、冬の寒さで浮き上がってしまったり（霜柱による浮き）、春先にトウ立ち（ネギ坊主ができること）してしまったりします。失敗しないための最大のポイントは、「深植え・浅植えの絶妙なコントロール」にあります。

玉ねぎの植え付けにおいて、「白い部分がすべて埋まるように植える」のは深植えすぎです。逆に「白い部分が完全に出ている」のは浅植えすぎです。理想は、「白い部分（葉鞘部）の半分から3分の2が土に隠れる程度」です。

深植えしすぎると、球が縦長の形になりやすく、太りが悪くなります。一方、浅植えしすぎると、冬場の霜柱によって苗が持ち上げられ、根が乾燥して枯れてしまいます。ITANSEの苗はサイズが揃っていることが多いですが、一本一本の太さや長さに合わせて、植える深さを微調整する丁寧さが求められます。

また、活着率を高める裏技として、植え穴に「もみがら燻炭（くんたん）」をひとつまみ入れる方法があります。燻炭は保水性と通気性のバランスが良く、太陽の熱を吸収して地温を上げる効果もあります。これを根の周りに配置することで、冷たい冬の土の中でも根が活動しやすくなります。

さらに、植え付け直後の水やりは「これでもか」というほどたっぷりと行います。これは水分補給だけでなく、「土と根を密着させる」という意味があります。乾いた土の隙間に根が浮いている状態だと、そこから乾燥して枯れてしまいます。泥水になるくらい水をやり、根の周りの空気を追い出すイメージで土を落ち着かせましょう。

もし、ITANSEのセットに含まれていた小さな「規格外」の苗が余ってしまった場合、捨てずに「ペコロス（小玉ねぎ）」として育てるのがおすすめです。通常の株間（15cm程度）ではなく、5cm～7cm程度の密植で植え付けると、お互いに競合して大きくならず、一口サイズのかわいい玉ねぎが収穫できます。これはシチューやピクルスに最適で、家庭菜園ならではの贅沢な楽しみ方です。

収穫後の楽しみ：ITANSEの晩生種もみじ3号は長期保存の王様

苦労して育てた玉ねぎを収穫した時の喜びは格別ですが、その喜びを長く味わうためには、品種ごとの適切な保存方法を知っておく必要があります。特にITANSEで人気の「もみじ3号」は、正しく扱えば驚くほど長持ちします。

収穫のサインは、畑の玉ねぎの葉が自然に倒れた時です。全体の8割程度の葉が倒れたら、晴天が2～3日続いた日を選んで引き抜きます。ここで重要なのが、「予備乾燥」です。引き抜いた直後の玉ねぎは水分を多く含んでいるため、いきなり倉庫に入れるとカビが生えやすくなります。畑の上に並べ、2～3日天日に当てて表面を乾かします（ただし、真夏の強すぎる日差しは「煮え」の原因になるので注意が必要です）。

予備乾燥が終わったら、葉を紐で縛り、風通しの良い軒下などに吊るします。この時、湿気は大敵です。もみじ3号は皮が何層にも重なり、実をしっかりとガードしているため、湿気さえ避ければ病気にかかりにくい性質を持っています。保存中に時々チェックし、腐りかけたものがあればすぐに取り除くことで、他の玉ねぎへの伝染を防げます。

参考）https://item.rakuten.co.jp/itanse/nae01203/
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ITANSEの「もみじ3号」で作るオニオンスープは、他の品種では出せない濃厚なコクと甘みが特徴です。また、しっかりと締まった肉質は、ハンバーグの具材にしても水分が出すぎず、シャキシャキとした食感を残してくれます。一方、「くれない」のような赤玉ねぎは、スライスして水にさらさず、そのままサラダやカルパッチョの彩りに使うと、食卓が一気に華やかになります。品種ごとの個性を活かした料理を楽しむことで、来年の栽培へのモチベーションもさらに高まるでしょう。

【参考リンク】ITANSE公式サイト（各品種の詳細な特徴や育て方のマニュアルが充実しています）