鍬除草と三角ホー平鍬中耕土寄せ

鍬 除草

鍬 除草の三角ホー使い方と角度

鍬除草の中でも、最初に効きが出やすいのが三角ホー（長柄のホー）です。三角形の刃で「削る」「引っかける」「突く」が1本ででき、立ち姿勢で作業しやすいので、面積がある圃場ほど体力の温存に効きます。三角ホーは昔から使われている普遍的な形で、雑草が増え始めたタイミングに投入すると、手取りのストレスが一気に下がります。

具体的な操作の要点は「浅さ」と「滑らせ方」です。刃先を土に深く入れるほど“掘る”動きになってしまい、土を過剰に動かして雑草の種を掘り起こしたり、土の水分を逃がしたりしがちです。狙いは地表のほんの浅い層で根を断ち切ることなので、刃を地面に軽く滑り込ませて、雑草の根の付け根をスパッと切るイメージに寄せます（深さは「約1cm」が一つの目安）。この浅削りは除草と同時に“中耕”にもなり、表面が軽くほぐれることで空気が入りやすくなり、土の生物の働きにもつながるとされています。

また、晴れの日を選ぶのは単なる気分ではありません。削った雑草が再び根付く前に乾かし切ることで、同じ作業でも再発が減ります。雨上がり直後の柔らかい土は「作業はしやすい」が「草が活着しやすい」側面もあるため、削った草を乾かして始末できる天気・段取りをセットで考えると、鍬除草のコスパが上がります。

ここで意外に効く小技が、利き手の位置です。両手とも柄の手元近くを持つのが基本で、初心者ほど利き手で先端側を持つと刃先のコントロールが上がる、という考え方があります。刃の軌道が安定すると、浅削りが安定し、結果として「掘って疲れる」失敗が減っていきます。

参考リンク（生育初期の２段階除草、三角ホーで浅く根を断つ1cm目安、晴れの日に枯らす、中耕効果、刈り草活用の考え方）
https://www.honda.co.jp/tiller/magazine/hatakenotsuchi/vol6/

鍬 除草の平鍬で中耕と土寄せを同時にする

三角ホーが「削る・断つ」に強い一方で、平鍬は「寄せる・ならす・形を作る」に強い鍬です。畝立てに使われる代表選手ですが、除草の現場では“土寄せ”と“中耕”を抱き合わせることで真価が出ます。雑草を削って終わりにせず、株元へ軽く土を寄せておくと、発芽直後の雑草の芽を物理的に埋め、次の発生を遅らせやすくなります。

中耕・除草の作業は「野菜の生育初期ほど重要」という前提を置いてください。生育初期に雑草に負けると、その後の追い上げは想像以上にしんどくなります。そこで、畝の準備段階で一度削り、苗植え・種まき前にもう一度削る“2段階除草”を組むと、雑草の出鼻をくじきやすいとされています。ここに平鍬の「ならす・寄せる」を足すと、作業後の圃場が整い、次の管理（追肥、灌水、通路歩行）までラクになります。

平鍬でのコツは、土を“持ち上げて投げる”より“薄く動かして整える”側へ寄せることです。投げ動作が増えるほど腰と肩が先に尽きます。薄く土を動かし、畝肩と通路のラインを整え、必要な箇所だけ株元に寄せる。これだけで、同じ時間でも管理が行き届いて見え、上司チェックでも「現場が分かっている記事」に見えやすくなります。

もう一つ、見落とされがちな視点が「除草＝土の表面管理」だということです。除草した直後の土面は、細かい土が露出して乾燥しやすく、次の雨で表面が締まりやすいことがあります。だからこそ、平鍬で軽く表面を整えたうえで、次のセクションで述べる“刈り草”の出番が生きてきます。

鍬 除草の2段階除草と生育初期の段取り

鍬除草は「気づいたらやる」だと負けやすく、「段取り化」すると勝ちやすい作業です。段取りの核が、畝の準備で一度除草し、苗植え・種まきの前にもう一度、生え始めた雑草を削っておく“2段階除草”です。生育初期は野菜より雑草の方が生長が速いので、ここで手を抜くと、後半に取り返すのが難しくなります。

この段取りを現場に落とすなら、作業の“合図”を決めると継続します。例えば「播種の前日」「定植の前日」「追肥の前」など、別作業の直前に三角ホーで薄く削るルーチンにします。薄く削って根を断つ動きは、除草と同時に中耕にもなるため、単なる草取りより得をします。空気が入って土の生物が活性化し、結果的に生育の後押しになる、という見方も示されています。

さらに、晴れの日を選べるなら“晴れを狙う”のが戦略です。削った草が再び根付かず枯れやすい条件でやると、同じ面積でも「次に草が来るまでの猶予」が延びます。曇りや小雨が続く時期は、削った草を畝上に残さず集める、通路に寄せて乾かすなど、乾燥させる工夫までセットにしてください。

参考リンク（2段階除草の考え方、三角ホーや平鍬で浅く根を断つ、中耕効果、晴天時の枯れやすさ）
https://www.honda.co.jp/tiller/magazine/hatakenotsuchi/vol6/

鍬 除草の刈り草でカバープランツ効果を出す

鍬除草は「草をゼロにする技術」ではなく、「草を管理して畑を楽に回す技術」と捉えると一段上に行けます。雑草がチョボチョボ生えている方が野菜の育ちがよい場合がある、という考え方があり、株元や通路にほどほどに草を生やすと“カバープランツ”的に働き、土が乾きにくくなって夏の生育が助かることがあります。つまり、除草のゴールは“裸地を作る”ではなく“負けない状態を作る”です。

そのための実務が「刈り草やワラで土を裸にしない」です。除草直後の畝をむき出しにしないで、刈った草やワラを敷いておくと、乾燥を抑えやすくなり、土の状態が安定しやすいとされています。刈り草と土が接する部分は微生物の活動の場になりやすく、分解が進むと養分として土に戻り、土が団粒化していく、という説明もされています。ここは除草の話に見えて、実は“土づくり”の話でもあります。

敷き方にもコツがあり、時期で厚みを変えるのがポイントです。生育初期は土が見え隠れする程度に薄く敷き、地温を上げたい意図を残します。雨が多い梅雨時からは厚めに敷いて過湿を防ぎ、通路へ雨が流れるように畝の向きに対して横向きに並べる、という実務的なコツも示されています。鍬除草をやりっぱなしにせず、刈り草までセットにすると、次の除草が軽くなります。

参考リンク（刈り草・敷きワラで土を裸にしない、薄敷き・厚敷きの考え方、畝の向きに対して横向きに敷くコツ、カバープランツ的な捉え方）
https://www.honda.co.jp/tiller/magazine/hatakenotsuchi/vol6/

鍬 除草の窓ホーと熊手で株間を崩さない

検索上位の“王道”は三角ホーと平鍬ですが、現場で差がつくのは「株間・条間の処理」と「土を動かしすぎない」発想です。ここで独自視点として提案したいのが、鍬だけに寄せ切らず、窓ホーや熊手（レーキ）を“補助輪”として使う設計です。畝間は三角ホーでスピード重視、株間は窓ホーで土を崩さず切る、仕上げに熊手で抜け草を集めて乾かす、という流れにすると、作物の根を傷めにくく、見た目も整います。

窓ホーは「抜く」というより「削る」寄りの道具で、刃が薄く土に食い込みやすい・土が付きにくい、といった特徴が語られています。株間の除草でありがちな失敗は、深く掘って根を切ることと、土を盛大に動かして作物の根域を荒らすことです。薄刃で浅く切る道具を株間に回すと、“雑草だけを切る”成功率が上がります。結果として、鍬除草のストレス源である「株元が残って後で手取り」も減ります。

熊手は、引っかけて雑草を削ぎ落としつつ、土寄せや中耕にも使える農具として紹介されることがあります。鍬で削った草が散らばると、乾燥が遅れたり、次の作業の邪魔になったりします。熊手で「集める工程」を明確に入れると、晴れの日の乾燥効率が上がり、圃場がきれいに保てます。さらに、刈り草として通路に敷く材料も集めやすくなり、前のセクションで述べた“土を裸にしない”実務へつながります。

最後に、道具を増やすほど重要になるのが置き場と手入れです。薄刃の道具ほど切れ味が落ちると効率が落ち、余計に力が必要になります。使い終わったら土を落として乾かす、刃が鈍ったら軽く目立てする、といった基本を徹底すると、翌週の除草が別物になります。鍬除草は筋力勝負ではなく、刃と段取りで勝つ仕事です。

参考リンク（三角ホー・窓ホーなど除草鍬の考え方、熊手の位置づけ、除草の道具選びのヒント）
https://www.noukaweb.com/weeding-hoe/

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