りんご選果機の価格と中古！小型メーカーの選び方と仕組み

選果機りんご

りんご選果機の仕組みと内部品質センサーの精度

 

りんご選果機の中核をなす技術は、かつての「重量」や「サイズ」による機械的な振り分けから、光センサーを用いた高度な「内部品質」の解析へと劇的に進化しています。特に近年主流となっているのが、近赤外線（NIR）分光法を用いた非破壊検査技術です。これは、りんごに特定の波長の光を照射し、果実を透過または反射して戻ってきた光の成分を分析することで、糖度や酸度、そして蜜の入り具合を瞬時に数値化する仕組みです。

 

この技術の最大のメリットは、「切らずに中身がわかる」ことです。従来の抜き取り検査（破壊検査）では、収穫したロット全体の一部の傾向しか把握できず、個体差による「当たり外れ」が出荷されてしまうリスクがありました。しかし、全数検査が可能な光センサー選果機の導入により、すべてのりんごの品質を保証することが可能になります。

 

センサーには主に2つの方式があります。

 

• 透過式（とうかしき）: 光を果実の裏側から当てて、中を突き抜けてきた光を測定します。内部の褐変（芯腐れ）や蜜入りの検出精度が非常に高く、高級ブランドりんごの選別には不可欠とされています。
• 反射式（はんしゃしき）: 果実の表面に光を当てて跳ね返ってきた光を測定します。透過式に比べて装置を小型化しやすくコストも抑えられますが、中心部の深い病害の検出精度は透過式に劣る場合があります。

さらに最新の機種では、カメラ画像による「外部品質判定」も同時に行われます。AI（人工知能）を活用した画像処理技術により、微細な傷、色づきのムラ、変形などを人間以上の速度と正確さで識別します。これにより、従来は熟練のパート従業員が目視で行っていた選別作業の負担が大幅に軽減され、労働力不足が深刻な農業現場における省人化の切り札となっています。

 

光センサー選果機は果実内部の品質を瞬時に測定可能｜選果機ナビ
（選果機の光センサーがどのように糖度や酸度、内部障害を分析しているか、透過光と反射光の違いを含めて詳細に解説されています。）

りんご選果機の価格相場と中古市場の注意点

選果機の導入において最大のハードルとなるのが、その価格です。導入コストは、処理能力（毎時何個選べるか）、計測項目（糖度・酸度・カラー・重量）、そして自動化のレベル（箱詰めまで全自動か、手載せか）によって桁が変わります。

 

一般的に、JAや大規模選果場に導入されるような、トレー（カップ）式で全自動箱詰め機能まで付いた大型ラインは、数千万円から億単位の投資となります。一方で、個人農家や小規模な生産法人をターゲットにした「小型選果機」や「簡易選果ライン」の場合、新品価格の相場は以下のようになります。

 

• 重量選別のみ（機械式）: 50万円〜150万円程度。構造がシンプルで壊れにくいですが、内部品質は分かりません。
• 簡易光センサー選果機: 300万円〜800万円程度。手載せ式（フリー計測）が多く、処理速度は人が置く速さに依存しますが、高精度な選別が可能です。
• 高機能小型ライン: 1,000万円〜。自動供給機や簡単な排出コンベアが付き、省力化が進みます。

コストを抑えるために中古市場を検討する農家も多いですが、ここには大きな落とし穴があります。中古選果機、特に光センサー付きのモデルは「現状渡し」のリスクが非常に高いのです。

 

1. 検量線の更新: 光センサーは、その地域のりんごの特性に合わせて毎年「検量線（計算モデル）」の調整が必要です。中古で購入した場合、メーカーのサポート契約が切れており、正確な糖度が出ない可能性があります。
2. 消耗品の劣化: 搬送ベルト、ソレノイドバルブ、カップのゴム部品などは消耗品です。見た目が綺麗でも、内部の部品が廃盤になっていて修理不能というケースも少なくありません。
3. 光源の寿命: センサーのハロゲンランプなどは寿命があります。交換には専門的な調整が必要で、数万円〜十数万円の出費になることがあります。

中古を購入する場合は、必ず「メーカーのメンテナンスが受けられるか」「部品供給は続いているか」を確認し、単なる本体価格だけでなく、設置・調整費用まで含めたトータルコストで比較検討することが重要です。

 

選果機の買取相場と中古市場の動向｜農キング
（りんご選果機の買取相場が3,000円〜250,000円程度であることや、実際の買取実績価格が掲載されており、中古市場の価格感を把握するのに役立ちます。）

小型りんご選果機のメーカー選び方と導入事例

個人農家や小規模生産者が導入しやすい「小型選果機」の分野では、いくつかの主要メーカーがしのぎを削っています。メーカー選びのポイントは、単なる価格だけでなく、「自分の出荷形態に合っているか」と「アフターサポートの体制」です。

 

代表的なメーカーと特徴を挙げます。

 

• シブヤ精機: 選果機業界の最大手の一つ。大型施設のノウハウを活かした小型機も展開しており、選別精度の信頼性が非常に高いです。特に「内部褐変」の検出能力に定評があります。
• 三井金属計測機工: 「SMART-SELECTOR」シリーズなどが有名です。小規模事業者向けに特化したコンパクトな設計で、タッチパネル操作の分かりやすさが特徴。柑橘系だけでなく、りんご対応モデルも評価されています。
• ヤンマー（ひかり庵）: 農機メーカーとしてのアフター網が強みです。透過型光センサーを搭載したモデルがあり、手軽に高精度な選果を導入したい層に支持されています。
• ニッポー（NID）: データ処理技術に強く、選果データの管理・活用機能が充実しています。

導入事例から見る選び方のヒント:
長野県のある個人農家（栽培面積2ha）では、従来は家族総出で色と傷を目視選別し、重量選別機にかけていました。しかし、直売所や贈答用の注文が増えるにつれ、「蜜入り保証」を求める声が多くなりました。そこで、手載せ式の小型光センサー選果機（約400万円）を導入。

 

結果として、以下のような変化がありました。

 

• 単価アップ: 「糖度14度以上・蜜入り」としてブランド化し、1箱あたりの単価を1,000円上げることに成功。
• クレーム激減: 外見は良いが中が腐っている「内部褐変」を完全に取り除けるようになり、発送後の交換対応の手間とコストがゼロになった。
• 作業時間の短縮: 迷う時間がなくなり、選果スピードが1.5倍に向上。

このように、メーカーを選ぶ際は、「どの程度の処理能力が必要か（1日何トン出荷するか）」、「どの品質基準（糖度、酸度、蜜、褐変）を保証したいか」を明確にし、実機デモを行っている展示会やメーカーの担当者に相談することが不可欠です。

 

小型選果機の特徴とメーカー比較｜選果機ナビ
（三井金属計測機工の「SMART-SORTER」や中村選果機、プラス機工エンジニアリングなど、小規模生産者向けの具体的な機種スペックと特徴がまとめられています。）

【独自】選果データ活用による栽培管理とブランド化

検索上位の記事ではあまり触れられていませんが、最新の選果機導入における最大の隠れたメリットは、「選果データの栽培へのフィードバック」にあります。選果機は単にりんごを分ける機械ではなく、実は「畑の健康診断機」として活用できるのです。

 

従来の農業では、どの畑のどの木から良いりんごが採れたかは、生産者の「感覚」や「記憶」に依存していました。しかし、データ管理機能付きの選果機を使用すると、「A地区のBの畑から収穫したコンテナ」ごとの平均糖度、酸度、サイズ分布、不良果率などがすべて数値として記録されます。

 

このデータを活用することで、次のような「攻めの農業」が可能になります。

 

• 施肥設計の最適化: 「糖度が低かった畑」や「着色が悪かったエリア」を特定し、翌年の肥料の量や剪定の強さをピンポイントで調整できます。
• 収穫適期の判断: サンプリング検査のデータを蓄積することで、気象条件と熟度の相関関係が見え、最適な収穫タイミングをデータに基づいて判断できるようになります。
• ブランドの階層化: 単に「秀・優・良」で分けるだけでなく、「プレミアム（糖度15度以上）」「スイーツ用（酸度高め）」など、数値に基づいた明確なターゲット商品を開発できます。

また、販売戦略においても「非破壊検査済み」という事実は強力な武器になります。特に近年、温暖化の影響で外見からは判別できない内部障害（生理障害）が増加傾向にあります。ネット通販やふるさと納税の返礼品として発送する場合、たった一個の腐ったりんごがレビューを荒らし、信用を失墜させるリスクがあります。

 

「全数センサー検品済み」と謳うことは、消費者に対する「安心の証」であり、他産地や競合農家との差別化を図る上で、機械代金の元を取って余りある付加価値を生み出します。選果機は「コスト」ではなく、利益を生み出す「投資」として捉える視点が、これからのりんご経営には不可欠です。

 

光センシングによる青果物選別システムの開発動向と内部品質判定｜農業機械学会
（少し専門的ですが、光センサー技術がどのように果実の内部品質、特に吸光度分析を通じて糖度などを測定しているかの原理的裏付けとなる学術資料です。）

りんご選果機導入に使える補助金と2025年の動向

数百万円から数千万円の投資となる選果機の導入には、国や自治体の補助金・助成金の活用が欠かせません。2025年度に向けた農業関連の補助金トレンドは、「スマート農業」「省力化」「高付加価値化」がキーワードとなっています。

 

選果機導入に利用できる可能性が高い主な事業は以下の通りです。

 

1. 産地生産基盤パワーアップ事業:

   これは、産地の収益力強化を目的とした大規模な補助金です。高性能な選果機の導入や、施設の再編整備が対象となります。要件は厳しいですが、補助率が高く（最大1/2など）、JAや生産部会単位での共同利用施設の更新によく使われます。

    

2. 強い農業づくり総合支援交付金:

   産地の競争力を高めるための卸売市場や選果場の整備を支援します。品質向上や物流の合理化に資する設備投資が対象で、選果ラインの更新や新設に利用されます。

    

3. ものづくり補助金（ものづくり・商業・サービス生産性向上促進補助金）:

   中小企業・小規模事業者等が対象です。農業法人も要件を満たせば申請可能です。「革新的なサービスの開発」や「生産プロセスの改善」がテーマとなるため、単に機械を買うだけでなく、「選果データを活用した新商品開発」や「AI選果機による大幅な生産性向上」といった事業計画の策定が必要です。

    

4. IT導入補助金:

   選果機そのものというよりは、選果機と連動する「在庫管理システム」や「販売管理ソフト」、あるいはAI搭載型のコントローラー部分が対象になる場合があります。ハードウェアだけでなくソフトウェアの導入も検討している場合は要チェックです。

    

5. スーパーL資金（農業経営基盤強化資金）などの融資制度:

   補助金ではありませんが、日本政策金融公庫の長期低利融資制度も重要です。「認定農業者」であれば、実質無利子化の特例措置が受けられる場合もあり、補助金と組み合わせて自己負担分の資金調達に利用されます。

    

申請のポイント:
補助金は「公募期間」が限られており、予算が上限に達すると終了します。また、採択されるためには「導入によってどれだけ利益が上がるか」「地域の雇用にどう貢献するか」といった具体的な数値計画が必要です。

 

2025年は、特に「物流2024年問題」への対応として、パレット輸送に対応した選果システムや、トラック待ち時間を削減するシステムなど、「物流効率化」に関連する提案が加点要素になる可能性があります。早めに地元の普及センター、農協、あるいは農機メーカーの担当者と相談し、情報のアンテナを張っておくことが成功の鍵です。

 

2025年主要農業補助金・助成金の概要｜MEGADERU
（スマート農業導入推進型や経営発展支援事業など、最新の補助金の上限額や要件が一覧で確認できます。）

 

果実重量選別機 TZ5-477S-R ちくし号農機製作所【107-240】